Информационный портал

Меню

Интересная информация

Что такое и где используется система контроля управления доступом? Характеристики

Система контроля управления доступом (СКУД) — это технология, предназначенная для управления доступом к физическим или цифровым ресурсам.

Подробнее...

Как играть и безопасно скачать игровые автоматы на телефон?

Загрузка и игра в игровые автоматы на телефон требует соблюдения ряда мер безопасности, чтобы избежать мошенничества и вредоносного ПО.

Подробнее...

Как открыть вебкам-студию с нуля

С ростом популярности вебкам-индустрии, она вызывала все больший интерес не только со стороны моделей

Подробнее...

Главные особенности игровых слотов казино плейфортуна

Прежде всего, здесь владельцы сотрудничают с известными студиями-изготовителями.

Подробнее...

МЯГКИЙ ПОЛ ДЛЯ ДЕТСКИХ КОМНАТ

Правильное применение современных материалов помогает создавать отличные напольные покрытия

Подробнее...

Что такое виртуальные азартные игры?

Виртуальные азартные игры – это вид онлайн игр, в которых, как правило, используются ненастоящие,

Подробнее...

Как оформить общегражданский паспорт

Подать заявление на оформление общегражданского паспорта ребенку необходимо в течение 90 дней с момента достижения 14 лет.

Подробнее...

Как выбрать лучшие линзы для очков?

Не зависимо от того, что для вас очки, только модной аксессуар, или необходимое средство для коррекции зрения, правильный выбор линз для очков важен во всех случаях.

Подробнее...

Как печатать на дисках

Обычные диски для этого непригодны — они покрыты специальным защитным слоем, с которого краска просто сползает. Кроме того, на таких дисках обычно размещены логотипы и прочая информация

Подробнее...

Технология DVD - всё, что вы хотели знать...

За последние годы приводы CD-RW стали привычными для всех пользователей.

Подробнее...

Полезная информация

Преимущества подвески SS20

Подвеска SS20 — это популярный бренд автомобильных подвесок, особенно среди владельцев автомобилей отечественных марок (например, LADA, ГАЗ, УАЗ).

Подробнее...

Ремонт УЗИ. Что такое и как происходит?

Ремонт ультразвукового аппарата (УЗИ) — это процесс восстановления его работоспособности в случае поломок, сбоев в работе или износа компоненто

Подробнее...

Что такое и как происходит ремонт стиральных машин lg?

Ремонт стиральных машин LG включает в себя диагностику и устранение неисправностей, возникающих в работе устройства.

Подробнее...

Как делается тонировка? Нюансы? Допустимая тонировка

Тонировка стекол автомобиля обычно включает в себя следующие этапы

Подробнее...

Как и где найти и выгодно купить bitsofa p2p?

Bitsofa — это платформа для обмена криптовалютами в формате P2P

Подробнее...

Система оценки персонала по 42 навыкам: Подробное руководство

В современных компаниях успешность бизнеса во многом зависит от компетенций сотрудников

Подробнее...

Что такое, где используется змеевик камень?

Змеевик (или серпентинит) — это природный камень, известный своей зеленоватой окраской и характерным узором

Подробнее...

Как и где выгодно продать украшения messika?

Чтобы выгодно продать украшения Messika, следуйте следующим шагам

Подробнее...

Что такое и как происходят авиаперевозки из китая?

Авиаперевозки из Китая – это процесс транспортировки грузов по воздуху с территории Китая в другие страны.

Подробнее...

Что такое букмекерская компания? Как выбрать?

Букмекерская компания — это организация, которая принимает ставки на спортивные события и другие исходы.

Подробнее...

Статьи

Реставрации по лепнине в москве

Реставрация лепнины - сложный и ответственный процесс, который требует высокого профессионализма мастеров.

Подробнее...

Помощь студентам в решении технических задач

Требуется разобраться со студенческими задачами, по техническим предметам?

Подробнее...

Чтобы не скучать, надо танцевать

​Школа танцев Ла Бока, предлагает людям, которым нечем заняться, провести время весело.

Подробнее...

Реклама

Для чего нужен охладитель молока?

Рубрика: Полезная информация

Опубликовано: 02 августа 2021, 10:37

Просмотров: 2730


Не секрет, что молочные продукты являются очень полезными, вкусными, в них содержится много витаминов и микроэлементов. Молоко - основа всей продукции - при изготовлении должно быть свежим. К сожалению, оно обладает одним недостатком - очень быстро портится. Свежее парное молоко после дойки необходимо использовать уже через 20 часов, иначе оно станет рассадником бактерий, микробов и инфекций, довольно опасных для человека. Так получается, что не всегда удается вовремя начать изготавливать продукцию. Для того чтобы молоко дольше хранилось (при этом еще и витамины в нем оставались), и были придуманы такие приборы, как охладители молока. Для начала ответим на вопрос - что это из себя представляет?

Это специальное оборудование, благодаря которому температура продукта понижается до определенного уровня, чтобы свести размножение бактерий к минимуму. Парное молоко после дойки - около 36 градусов. Для того чтобы остановить процесс порчи продукции, температуру понижают до +4 градусов. Сделать это в естественных условиях довольно сложно - не всегда климат позволяет. Таким образом, товар помещают в специальные емкости охлаждения молока. Современные фермы не представляют свою работу без данного прибора.

Какие виды встречаются? Как он работает?

Для начала нужно выбрать вид охладителя. Они бывают горизонтальные и вертикальные, открытого и закрытого типа. Рассмотрим более подробно.

Охладитель молока открытого типа представляет из себя ванну с закрывающейся крышкой. В основном, такие приборы рассчитываются на небольшие объемы молока, они дешевле как по стоимости, так и в обслуживании. Но имеется и небольшой недостаток - моется вручную, поэтому нужно быть особенно внимательным при чистке, чтобы на стенках не осталось никаких следов молока или чистящих средств.

Охладитель молока закрытого типа - своеобразный «танк». В основном, встречается цилиндрическая форма, эллипс, овал, форма - горизонтальная. По сравнению с первой категорией, молочный танк рассчитан на больший объем продукции, его часто используют на предприятиях и заводах, чистка производится автоматически, поэтому такой тип и является наиболее удобным. Крышка не открывается в процессе работы, поэтому полностью исключено попадание воздуха, пыли, микробов в продукт.

Охладители работают с одной целью - понизить температуру молока. Это может быть и использование специального аккумулятора льда, и хладагент, ледяная вода (здесь принцип работы довольно прост - вода поступает по трубам к стенкам резервуара и охлаждает молоко, затем стекает в специальный генератор). Действие хладагента похожее - он попадает на стенки и понижает температуру молока. В среднем, процесс охлаждения занимает около трех часов.

Для того чтобы купить охладитель молока вертикальный или горизонтальный можно, отправив, запрос на нашем сайте. Представлены различные модели, в зависимости от степени и цели использования. Также можно купить ванну охлаждения молока.

Смотрите также: